loading...

Tooshe

بهترين محصولات اورگانيك

بازدید : 197
11 زمان : 1399:2

موادغذايي مفيد در زمان كمبود آهن

سطوح پايين آهن در بدن ممكن است موجب كم خوني فقر آهن شود. گوشت قرمز غني از آهن است، اما برخي موادغذايي ديگر نيز حاوي اين ماده معدني مي باشند. براي بهبود سطوح آهن در بدن، علاوه بر مصرف موادغذايي غني از آهن بايد موادغذايي سرشار از ويتامين C براي كمك به جذب اين ماده معدني نيز دريافت شود.

گوشت، مرغ و غذاهاي دريايي

گوشت گاو، گوشت بره، ران مرغ و غذاهاي دريايي منابع قابل توجهي از آهن مي باشند. جگر گاو، جگر مرغ، ساير فرآورده هاي فرعي گوشت، ماهي ساردين، ماهي كولي و صدف ميزان بالايي آهن دارند. آهن موجود در گوشت، مرغ و ماهي از نوع “هِم” بوده و جذب آن توسط بدن بهتر است.

حبوبات

لوبياهاي ليما، قرمز، سياه، نخود، لوبيا پخته و ساير حبوبات از جمله عدس ها و لپه جزو منابع خوب آهن محسوب مي شوند. هرچند جذب آهن موجود در موادغذايي گياهي معروف به آهن “غيرهِم” به اندازه ي آهن هِم نيست. همچنين ميزان آهن جذب شده از حبوبات بستگي به نوع موادغذايي مصرفي با آنها دارد. تركيب حبوبات با منابعي از آهن هِم در يك وعده ي غذايي مي تواند باعث افزايش جذب آهن حبوبات شود.

ميوه

به طور كلي ميوه حاوي ميزان قابل توجهي از آهن نيست، اما ويتامين C موجود در مركبات و ساير انواع ميوه ها مي تواند به جذب آهن “غيرهِم” منابع گياهي كمك كند. زردآلو خشك شده، خرما و كشمش داراي ميزان قابل توجهي از آهن بوده، زيرا موادمغذي در خشكبار متمركز شده است.

سبزيجات

بسياري از سبزيجات از جمله بروكلي، نخودسبز، كلم كيل، سبزي كلارد و اسفناج ميزان قابل توجهي آهن دارند، اما مانند ساير موادغذايي گياهي آهن موجود در آنها از نوع “غيرهِم” بوده كه به راحتي توسط بدن قابل جذب نيست. مصرف اين سبزيجات با منابع آهن هِم از جمله استيك يا ران مرغ يا با ميوه ها و سبزيجات غني از ويتامين C مانند فلفل هاي شيرين، گوجه فرنگي يا اسلايس هايي از انبه مي توانند به ميزان آهن در دسترس موجود در سبزيجات سبز كمك كنند.

بازدید : 224
11 زمان : 1399:2

ليستي كامل از موادغذايي حاوي ويتامين K

ويتامين K يك ماده مغذي ضروري براي انعقاد درست خون و سلامت استخوان ها است. باكتري هاي سالم موجود در روده ها نيز مي توانند به ساخت ويتامين K در بدن كمك كنند. بدن همچنين مي تواند اين ويتامين را در كبد و بافت ها ذخيره كند، از طرفي كمبود اين ويتامين نادر است. همچنين در صورت مصرف داروهاي رقيق كننده ي خون، دريافت ويتامين K بهتر است محدود شود.

سبزيجات برگ سبز

سبزيجات برگ سبز منبعي غني از ويتامين K به حساب مي آيند. اين گروه موادغذايي شامل كلم كيل، اسفناج، سبزي هاي كلارد، برگ چغندر سوئيسي، سبزي هاي شلغم، اسفناج و برگ كاهو است. نصف فنجان از اين سبزيجات به صورت پخته ۲۶۵ تا ۵۳۱ ميكروگرم ويتامين K و يك فنجان از اين سبزيجات به صورت خام ۱۱۶ تا ۲۹۹ ميكروگرم در هر يك فنجان دارند. براساس انستيتوي پزشكي ايالات متحده، ميزان مورد نياز ويتامين K براي مردان حداقل ۱۲۰ ميكروگرم و براي بانوان ۹۰ ميكروگرم در روز مي باشد.

سبزيجات كلميان

سبزيجات كلميان نيز ويتامين K را براي بدن فراهم مي كنند. يك فنجان بروكلي يا كلم بروكسل پخته شده حاوي ۲۲۰ ميكروگرم از اين ويتامين است. يك فنجان بروكلي خام ۸۹ ميكروگرم و نصف فنجان كلم پخته ۸۲ ميكروگرم ويتامين K دارد. اين سبزيجات علاوه بر ويتامين K حاوي آنتي اكسيدان، فيبر، موادمعدني و ساير ويتامين هاي مورد نياز براي حمايت از سلامت عمومي بدن مي باشند.

ميوه ها

تعداد كمي از ميوه ها ويتامين K دارند. مصرف يك چهارم فنجان آلو حاوي ۲۶ ميكروگرم از اين ويتامين است. همچنين يك فنجان رزبري يا تمشك خام ۲۹ ميكروگرم ويتامين K دارد. كيوي، انگور، انار، مويز، آووكادو، كرنبري، گلابي، ملون ها و زردآلو نيز مقدار كمي از اين ويتامين را براي بدن فراهم مي كنند.

فرآورده هاي حيواني

فرآورده هاي حيواني و غذاهاي دريايي حاوي مقدار كمي ويتامين K است. اين موادغذايي بيشتر از ۵ ميكروگرم از اين ويتامين را در هر وعده ي مصرفي براي بدن فراهم نمي كنند. پنير، تخم مرغ، شير، گوشت گاو، مرغ، بوقلمون، ماهي تن، ماهي خال مخالي و ميگو حاوي مقدار كمي از ويتامين K مي باشند. صدف، ساير سخت پوستان و ماهي كولي نيز مقدار جزئي ويتامين K دارند.

غلات

موادغذايي بر پايه غلات مقادير بسيار كمي ويتامين K دارند. نان ساندويچي، مافين ها، بيسكوييت ها، نان هاي همبرگر و نان شيريني حلقوي ۱ تا ۱۰ ميكروگرم ويتامين K در هر ۱۰۰ گرم دارند. بيشتر غلات صبحانه نيز حاوي ۱ تا ۵ ميكروگرم ويتامين K است. موادغذايي تهيه شده از آرد از جمله كيك ها، كلوچه ها، دونات ها و مافين ها نيز حاوي ۴ تا ۱۵ ميكروگرم از اين ويتامين مي باشند.

روغن ها و چربي ها

براساس دانشگاه كاليفرنياي شمالي، روغن كانولا و لوبيا سويا حاوي ۲۰ تا ۲۷ ميكروگرم ويتامين K در هر قاشق غذاخوري است. ساير روغن هاي سبزيجات از جمله روغن زيتون، بادام زميني، گلرنگ، آفتابگردان و كنجد نيز ۲ تا ۴ ميكروگرم ويتامين K دارند. مايونز و مارگارين نيز حاوي مقدار متوسطي از ويتامين K است.

بازدید : 228
11 زمان : 1399:2

راه هايي براي پيشگيري از سرطان با رژيم غذايي

تغذيه صحيح مي تواند احتمال ابتلا به سرطان را كاهش دهد. در واقع دستورالعمل هاي تغذيه اي براي پيشگيري از سرطان مشابه ساير دستوالعمل هاي توصيه شده براي پيشگيري از بيماري هاي قلبي يا ديابت است.

حفظ وزن مناسب

اضافه وزن و چاقي شكمي با افزايش خطر سرطان روده بزرگ در مردان و بانوان و همچنين سرطان هاي پانكراس، رحم و سينه در بانوان يائسه همراه است. از ديگر سرطان هاي مرتبط با چاقي مي توان به سرطان هاي مري، ركتوم، كليه، تيروئيد، صفرا، كبد، تخمدان و پروستات اشاره كرد.

محدوديت مصرف موادغذايي پركالري و مضر

موادغذايي داراي قند زياد و چربي هاي جامد را از رژيم غذايي خود حذف كنيد؛ زيرا اين موادغذايي علاوه بر كالري بالا مواد مغذي اندكي دارند. از اين موادغذايي مي توان به نوشيدني هاي شيرين، ميان وعده هاي فرآوري شده و دسرها اشاره كرد. كالري موجود در اين غذاها بسيار زياد است كه علاوه بر افزايش وزن خطر ابتلا به سرطان را افزايش مي دهند.

مصرف سبزيجات، ميوه ها، غلات كامل و بقولات

مصرف ميوه ها، سبزيجات، غلات كامل و بقولات خطر ابتلا به سرطان هاي ريه، دهان، مري، معده و روده را كاهش مي دهد.

كاهش مقدار گوشت دريافتي

برخي مطالعات حاكي از ارتباط احتمالي بين مصرف گوشت قرمز (به ويژه گوشت هاي فرآوري شده مانند همبرگر، سوسيس، بيكن و هات داگ) و سرطان روده است. بنابراين بيشتر از پروتئين هاي گياهي مانند لوبيا در كنار غلات كامل يا سبزيجات استفاده كنيد.

كاهش مصرف نمك (سديم)

در جوامعي كه افراد بيشتر از موادغذايي شور و سرشار از سديم استفاده مي كنند، خطر بروز سرطان افزايش مي يابد. بيشتر سديم ورودي به بدن از طريق مصرف غذاهاي فرآوري شده است. بنابراين برچسب محصولات غذايي را به دقت مطالعه كنيد تا از ميزان سديم موجود در آنها مطلع شويد. با توجه به برنامه تغذيه اي ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ ايالات متحده، افراد بايد مصرف سديم روزانه خود را به كمتر از ۲۳۰۰ ميلي گرم كاهش دهند. همچنين ميزان نمك دريافتي افراد مبتلا به فشار خون بالا بايد به ۱۵۰۰ ميلي گرم در روز محدود شود.

مكمل ها

مصرف موادغذايي كامل نسبت به مكمل ها بهترين راه براي كاهش خطر ابتلا به سرطان در بدن است. تحقيقات نشان مي دهد كه ارتباط هم افزايي بين مواد غذايي ارگانيك موجود در غذاها و اثر محافظتي آنها وجود دارد. بهترين منبع مواد مغذي براي پيشگيري از ابتلا به سرطان موادغذايي كامل و نوشيدني هاي سالم سرشار از مواد مغذي است. همچنين قبل از مصرف هر نوع مكمل با پزشك خود مشورت كنيد.

بازدید : 289
11 زمان : 1399:2

خريد گوشت: مرغ، بوقلمون

همه‌ي ما مي‌دانيم يا حداقل فكر مي‌كنيم كه گوشت تازه گران است. اگر شما مقدار زيادي گوشت در پيشنهادهاي ويژه‌ي فروشگاه‌ محصولات ارگانيك بخريد، اين طور نخواهد بود. براي خريد گوشت لازم است بدانيد كه گوشت چرخ كرده ارزان‌ترين گزينه است كه با ان مي‌تواند كوفته يا همبرگر درست كرده يا براي استفاده‌هاي بعدي در فريزر نگه داشت.يك مرغ كامل را مي‌توان براي چند وعده‌ي غذايي استفاده كرد.

اين مسئله زماني احساس مي‌شود كه شما در حال خريد ناگت هستيد، اما چيزي كه شما مي‌خريد حتي ۵۰ % از گوشت مرغ هم نيست. با خريدن ناگت شما دچار اين توهم مي‌شويد كه چيز با ارزشي را خريده‌ايد. مي‌توانيد گوشت تازه‌اي را كه خريده‌ايد قطعه قطعه نموده و براي چندين روز آن را درست كنيد و يك گوشت ۱۰۰% واقعي را ميل كنيد.به علاوه، هميشه در بخش تخفيف‌هاي ويژه چيزي وجود دارد كه مي‌توانيد آن را خريداري نموده و براي استفاده‌هاي بعدي فريز كنيد. روز قبل اين ماده‌ي غذايي با قيمت كامل ارائه مي‌شده و امروز شامل تخفيف گرديده است پس حتماً آن را بخريد.

بسياري از مردم به سادگي نمي‌دانند كه بايد با گوشت تازه چه كاري انجام دهند، در پشت بسته‌ي ناگت ها دستورالعمل‌هايي براي پخت آن‌ها وجود دارد و فقط بايد آن‌ها را در ماكروويو قرار دهيد و سپس آماده‌ي خوردن هستند. اين مسئله در مورد برش‌هايي گوشت تازه كه در بخش گوشت فروشگاه يا از قصابي مي‌خريد نيز صادق است، فقط به جاي استفاده از مايكرويوو از اجاق استفاده كرده و به انتخاب خودتان به آن ادويه بزنيد.

اما به ياد داشته باشيد كه مصرف گوشت قرمز فراوان باعث ابتلا يا تشديد بيماري نقرس مي ‌شود. در بيماري نقرس، مقدار اسيد اوريك خون بالا مي رود و رسوب كريستال‌هاي اسيداوريك در مفاصل، باعث درد شديد مي‌ شود.

بازدید : 219
11 زمان : 1399:2

محدوديت مصرف موادغذايي پركالري و مضرموادغذايي داراي قند زياد و چربي هاي جامد را از رژيم غذايي خود حذف كنيد؛ زيرا اين موادغذايي علاوه بر كالري بالا مواد مغذي اندكي دارند. از اين موادغذايي مي توان به نوشيدني هاي شيرين، ميان وعده هاي فرآوري شده و دسرها و مغزهاي آجيل اشاره كرد. كالري موجود در اين غذاها بسيار زياد است كه علاوه بر افزايش وزن خطر ابتلا به سرطان را افزايش مي دهند.
مصرف سبزيجات، ميوه ها، غلات كامل و بقولاتمصرف ميوه ها، سبزيجات، غلات كامل و بقولات خطر ابتلا به سرطان هاي ريه، دهان، مري، معده و روده را كاهش مي دهد.
كاهش مقدار گوشت دريافتيبرخي مطالعات حاكي از ارتباط احتمالي بين مصرف گوشت قرمز (به ويژه گوشت هاي فرآوري شده مانند همبرگر، سوسيس، بيكن و هات داگ) و سرطان روده است. بنابراين بيشتر از پروتئين هاي گياهي مانند لوبيا در كنار غلات كامل يا سبزيجات استفاده كنيد.
كاهش مصرف نمك (سديم)در جوامعي كه افراد بيشتر از موادغذايي شور و سرشار از سديم استفاده مي كنند، خطر بروز سرطان افزايش مي يابد. بيشتر سديم ورودي به بدن از طريق مصرف غذاهاي فرآوري شده است. بنابراين برچسب محصولات غذايي را به دقت مطالعه كنيد تا از ميزان سديم موجود در آنها مطلع شويد. با توجه به برنامه تغذيه اي ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ ايالات متحده، افراد بايد مصرف سديم روزانه خود را به كمتر از ۲۳۰۰ ميلي گرم كاهش دهند. همچنين ميزان نمك دريافتي افراد مبتلا به فشار خون بالا بايد به ۱۵۰۰ ميلي گرم در روز محدود شود.
مكمل هامصرف موادغذايي كامل نسبت به مكمل ها بهترين راه براي كاهش خطر ابتلا به سرطان در بدن است. تحقيقات نشان مي دهد كه ارتباط هم افزايي بين مواد مغذي طبيعي موجود در غذاها و اثر محافظتي آنها وجود دارد. بهترين منبع مواد مغذي براي پيشگيري از ابتلا به سرطان موادغذايي كامل و نوشيدني هاي سالم سرشار از مواد مغذي است. همچنين قبل از مصرف هر نوع مكمل با پزشك خود مشورت كنيد.

بازدید : 286
11 زمان : 1399:2

اين رژيم‌ها محبوب هستند اما كاري كه ادعاي انجام آن را دارند هنوز به اثبات نرسانده‌اند: دفع سموم از سيستم بدن شما. در واقع، اين رژيم‌ها ممكن است خطرناك و حتي داراي نتايج معكوس باشند.


هنوز هم در مورد اين رژيم‌ها فكر مي‌كنيد؟ در ابتدا بايد اين نكته را بدانيد.


چه چيزي مي‌توانيد و چه چيزي نمي‌توانيد بخوريد؟

اين مسئله بستگي به رژيم خاص سم‌زدايي دارد كه شما از آن پيروي مي‌كنيد. انواع بسياري از اين رژيم‌ها وجود دارد. بعضي از آن‌ها شامل روزه گرفتن يا فقط نوشيدن مايعات است. ديگر رژيم‌ها خوردن بعضي مواد غذايي مانند ميوه‌ها و سبزيجات را مجاز مي‌دانند. اين رژيم‌ها به طور معمول رژيم‌هاي كوتاهي هستند و روش مناسبي براي استفاده‌ي طولاني مدت نيستند.


سطح تلاش: بالا


در اين رژيم شما گرسنه شده و ممكن است احساس ضعف كنيد. اينكه رژيم غذايي سم‌زدا ايمن است يا خير، بستگي به نوع برنامه و مدت زمان استفاده‌ي شما از آن دارد.


بيشتر افراد احساس خوبي نسبت به رژيم‌هاي كم‌كالري و همراه با مواد مغذي ضعيف ندارند. عوارض جانبي بالقوه‌ي اين رژيم‌ها شامل انرژي كم، قند خون پايين، درد ماهيچه‌ها، خستگي، احساس سرگيجه يا سبكي سر و حالت تهوع است.


اگر ايده‌ي سم‌زدايي خوشايند باشد، شما مي‌توانيد غذا خوردن «پاك» را امتحان كنيد كه بر روي سبزيجات، ميوه‌ها، غلات سبوس‌دار و پروتئين بدون چربي و اساساً غذاهايي كه به ميزان زياد فراوري نشده باشند، تمركز مي‌كند. اين نوع غذا خوردن براي شما خوب است و به احتمال زياد نتايجي را به شما ارائه مي‌دهد كه اگر ورزش كردن را براي خودتان تبديل به عادت كنيد، ماندگاري و دوام دارند.


محدوديت‌ها: شما بايد مدتي را بدون خوردن غذاهايي كه به طور معمول مي‌خوريد بگذرانيد. رژيم‌هاي غذايي سم‌زدا به طور معمول بسيار سخت هستند و شامل خوردن چند چيز مشابه براي دفعات زياد مي‌شود.


پخت‌وپز و خريد: بستگي به برنامه‌ي سم‌زدايي دارد كه شما از آن تبعيت مي‌كنيد؛ زيرا چيزهايي كه مجاز به خوردن آن‌ها هستيد زياد نيستند، يك ليست خريد طولاني نداريد و كار آماده‌سازي بايد در حداقل ميزان خود باشد.


مواد غذايي يا غذاهاي بسته‌بندي‌شده: در بعضي برنامه‌هاي سم‌زدايي استفاده از گياهان، قرص، پودرها، تنقيه و ديگر شكل‌هاي پاك‌سازي روده‌ي بزرگ توصيه مي‌شود. اين روش‌ها متفاوت است و اغلب شامل محصولاتي است كه صرفاً از طريق وب‌سايت فروش محصولات ارگانيك در دسترس است.


در جلسات حضوري: خير


ورزش: لازم نيست و ممكن است شما انرژي لازم براي انجام حركات ورزشي را نداشته باشيد زيرا كالري زيادي را از طريق اين رژيم دريافت نمي‌كنيد.


نكات ديگري كه بايد بدانيد

هزينه‌ها: علاوه بر خريد خواروبار معمول، يك رژيم غذايي سم‌زدا خواهان برخي مكمل‌ها و محصولات ديگر است كه در هزينه متفاوت هستند.


پشتيباني: هيچ، به جز منابعي كه ممكن است به صورت آنلاين پيدا كنيد.


آيا اين رژيم مؤثر است؟

اگر هدف شما كاهش وزن است، يك رژيم غذايي سم‌زدا ممكن است به شما كمك كند چند پوند وزن كم كنيد اما به احتمال زياد وزن شما مجدداً بازمي‌گردد. در پايان، شما هيچ كاري انجام نداده‌ايد و مطمئناً اين رويكرد، رويكرد سالمي نيست.


اگر هدف شما سم‌زدايي از سيستم بدنتان است، وقت يا پولتان را هدر ندهيد. بدن شما در خلاص شدن از شر سموم هر آنچه شما مي‌خوريد يك متخصص است. سموم در كبد، كليه‌ها و هر نقطه‌ي ديگر بدنتان ساخته نمي‌شوند و شما از طريق آخرين اعجاز رژيم سم‌زدايي از آن رهايي نمي‌يابيد. علي‌الخصوص از رژيم‌هايي اجتناب ورزيد كه وعده‌ي سم‌زدايي از كبدتان را از طريق مكمل‌ها يا پاك‌سازي هر آنچه كه رژيم تعيين مي‌كند كه نياز به شسته شدن دارد را مي‌دهد.


تنها نوع رژيم سم‌زدايي كه ارزشمند است، نوعي است كه غذاهاي فراوري‌شده، پرچرب و شيرين را محدود نموده و آن‌ها را با سبزي و ميوه‌جات بيشتر جايگزين مي‌كند. رويكرد غذا خوردن پاك بهترين رويه‌اي است كه مي‌توانيد از طريق آن شكل بدنتان را در اوج نگه داريد.


آيا اين رژيم براي شرايط خاص مناسب است؟

نه تنها رژِيم هاي سم‌زدايي براي افرادي كه داراي شرايط پزشكي خاص هستند خوب نيست، بلكه ممكن است رژيمي مضر نيز باشند. اين رژيم‌ها فشارخون يا كلسترول را بهبود نمي‌بخشند. رژيم‌هاي سم‌زدايي هيچ تأثير مثبتي بر روي قلب ندارند. براي افراد مبتلا به ديابت اين رژيم‌ها ممكن است كاملاً خطرناك باشند. اگر شما داروهاي ديابت را مصرف مي‌كنيد، هر رژيمي كه به شدت هر آنچه شما مي‌خوريد را محدود نمايد، مي‌تواند به شكل خطرناكي منجر به قند خون بسيار پايين شود.


تنها مورد استثنا نوعي رژيم سم‌زدايي است كه بر روي غذا خوردن پاك تمركز مي‌كند. اين رويكرد براي هر فردي كه با كلسترول بالا، فشار خون بالا، ديابت و حتي بيماري قلبي زندگي مي‌كند بسيار عالي است.


سخن آخر

در سال‌هاي اخير در مورد رژيم‌هاي سم‌زدايي مطالب زيادي شنيده‌ايم؛ اما تمام اين‌ها مطالب زير جلدي بدون هيچ‌گونه فوايد سلامتي است. راه‌هاي بسياري براي پاك‌سازي و سالم‌سازي بدن وجود دارد؛ اما اين رويكرد يكي از آن راه‌ها نيست.

اين رژيم‌ها محبوب هستند اما كاري كه ادعاي انجام آن را دارند هنوز به اثبات نرسانده‌اند: دفع سموم از سيستم بدن شما. در واقع، اين رژيم‌ها ممكن است خطرناك و حتي داراي نتايج معكوس باشند .

هنوز هم در مورد اين رژيم‌ها فكر مي‌كنيد؟ در ابتدا بايد اين نكته را بدانيد .

چه چيزي مي‌توانيد و چه چيزي نمي‌توانيد بخوريد؟

اين مسئله بستگي به رژيم خاص سم‌زدايي دارد كه شما از آن پيروي مي‌كنيد. انواع بسياري از اين رژيم‌ها وجود دارد. بعضي از آن‌ها شامل روزه گرفتن يا فقط نوشيدن مايعات است. ديگر رژيم‌ها خوردن بعضي مواد غذايي مانند ميوه‌ها و سبزيجات را مجاز مي‌دانند. اين رژيم‌ها به طور معمول رژيم‌هاي كوتاهي هستند و روش مناسبي براي استفاده‌ي طولاني مدت نيستند .

سطح تلاش: بالا

در اين رژيم شما گرسنه شده و ممكن است احساس ضعف كنيد. اينكه رژيم غذايي سم‌زدا ايمن است يا خير، بستگي به نوع برنامه و مدت زمان استفاده‌ي شما از آن دارد .

بيشتر افراد احساس خوبي نسبت به رژيم‌هاي كم‌كالري[AS1] و همراه با مواد مغذي ضعيف ندارند. عوارض جانبي بالقوه‌ي اين رژيم‌ها شامل انرژي كم، قند خون پايين، درد ماهيچه‌ها، خستگي، احساس سرگيجه يا سبكي سر و حالت تهوع است .

اگر ايده‌ي سم‌زدايي خوشايند باشد، شما مي‌توانيد غذا خوردن «پاك» را امتحان كنيد كه بر روي سبزيجات[AS2] ، ميوه‌ها، غلات سبوس‌دار و پروتئين بدون چربي و اساساً غذاهايي كه به ميزان زياد فراوري نشده باشند، تمركز مي‌كند. اين نوع غذا خوردن براي شما خوب است و به احتمال زياد نتايجي را به شما ارائه مي‌دهد كه اگر ورزش كردن را براي خودتان تبديل به عادت كنيد، ماندگاري و دوام دارند.

محدوديت‌ها: شما بايد مدتي را بدون خوردن غذاهايي كه به طور معمول مي‌خوريد بگذرانيد. رژيم‌هاي غذايي سم‌زدا به طور معمول بسيار سخت هستند و شامل خوردن چند چيز مشابه براي دفعات زياد مي‌شود.

پخت‌وپز و خريد: بستگي به برنامه‌ي سم‌زدايي دارد كه شما از آن تبعيت مي‌كنيد؛ زيرا چيزهايي كه مجاز به خوردن آن‌ها هستيد زياد نيستند، يك ليست خريد طولاني نداريد و كار آماده‌سازي بايد در حداقل ميزان خود باشد.

مواد غذايي يا غذاهاي بسته‌بندي‌شده: در بعضي برنامه‌هاي سم‌زدايي استفاده از گياهان، قرص، پودرها، تنقيه و ديگر شكل‌هاي پاك‌سازي روده‌ي بزرگ توصيه مي‌شود. اين روش‌ها متفاوت است و اغلب شامل محصولاتي است كه صرفاً از طريق وب‌سايت فروش محصولات ارگانيك[AS3] در دسترس است.

در جلسات حضوري: خير

ورزش: لازم نيست و ممكن است شما انرژي لازم براي انجام حركات ورزشي را نداشته باشيد زيرا كالري زيادي را از طريق اين رژيم دريافت نمي‌كنيد.

نكات ديگري كه بايد بدانيد

هزينه‌ها: علاوه بر خريد خواروبار[AS4] معمول، يك رژيم غذايي سم‌زدا خواهان برخي مكمل‌ها و محصولات ديگر است كه در هزينه متفاوت هستند.

پشتيباني: هيچ، به جز منابعي كه ممكن است به صورت آنلاين پيدا كنيد.

آيا اين رژيم مؤثر است؟

اگر هدف شما كاهش وزن است، يك رژيم غذايي سم‌زدا ممكن است به شما كمك كند چند پوند وزن كم كنيد اما به احتمال زياد وزن شما مجدداً بازمي‌گردد. در پايان، شما هيچ كاري انجام نداده‌ايد و مطمئناً اين رويكرد، رويكرد سالمي نيست.

اگر هدف شما سم‌زدايي از سيستم بدنتان است، وقت يا پولتان را هدر ندهيد. بدن شما در خلاص شدن از شر سموم هر آنچه شما مي‌خوريد يك متخصص است. سموم در كبد، كليه‌ها و هر نقطه‌ي ديگر بدنتان ساخته نمي‌شوند و شما از طريق آخرين اعجاز رژيم سم‌زدايي از آن رهايي نمي‌يابيد. علي‌الخصوص از رژيم‌هايي اجتناب ورزيد كه وعده‌ي سم‌زدايي از كبدتان را از طريق مكمل‌ها يا پاك‌سازي هر آنچه كه رژيم تعيين مي‌كند كه نياز به شسته شدن دارد را مي‌دهد.

تنها نوع رژيم سم‌زدايي كه ارزشمند است، نوعي است كه غذاهاي فراوري‌شده، پرچرب و شيرين را محدود نموده و آن‌ها را با سبزي و ميوه‌جات بيشتر جايگزين مي‌كند. رويكرد غذا خوردن پاك بهترين رويه‌اي است كه مي‌توانيد از طريق آن شكل بدنتان را در اوج نگه داريد.

آيا اين رژيم براي شرايط خاص مناسب است؟

نه تنها رژِيم هاي سم‌زدايي براي افرادي كه داراي شرايط پزشكي خاص هستند خوب نيست، بلكه ممكن است رژيمي مضر [AS5] نيز باشند. اين رژيم‌ها فشارخون يا كلسترول را بهبود نمي‌بخشند. رژيم‌هاي سم‌زدايي هيچ تأثير مثبتي بر روي قلب ندارند. براي افراد مبتلا به ديابت اين رژيم‌ها ممكن است كاملاً خطرناك باشند. اگر شما داروهاي ديابت را مصرف مي‌كنيد، هر رژيمي كه به شدت هر آنچه شما مي‌خوريد را محدود نمايد، مي‌تواند به شكل خطرناكي منجر به قند خون بسيار پايين شود.

تنها مورد استثنا نوعي رژيم سم‌زدايي است كه بر روي غذا خوردن پاك تمركز مي‌كند. اين رويكرد براي هر فردي كه با كلسترول بالا، فشار خون بالا، ديابت و حتي بيماري قلبي زندگي مي‌كند بسيار عالي است.

سخن آخر

در سال‌هاي اخير در مورد رژيم‌هاي سم‌زدايي مطالب زيادي شنيده‌ايم؛ اما تمام اين‌ها مطالب زير جلدي بدون هيچ‌گونه فوايد سلامتي است. راه‌هاي بسياري براي پاك‌سازي و سالم‌سازي بدن وجود دارد؛ اما اين رويكرد يكي از آن راه‌ها نيست.

بازدید : 318
11 زمان : 1399:2

محصولات ارگانيك، مواد غذايي تراريخته و محصولات طبيعي تفاوت اساسي با يكديگر دارند. محصول ارگانيك بدون دخالت هرگونه ماده‌ي شيميايي و روش‌هاي مصنوعي توليد مي‌شود.


براي فروشندگان مواد غذايي دو كلمه‌ي جادويي هست كه به آنها كمك مي‌كند محصولات‌شان را راحت‌تر به فروش برسانند و پول بيشتري از مردم بگيرند. اين دو كلمه جادويي، «طبيعي» و «ارگانيك» است. بعضي‌ها دوست دارند تغذيه‌ي سالم‌تري داشته باشند به همين خاطر به دنبال مواد خوراكي ارگانيك و طبيعي مي‌گردند. بعضي‌ها هم چندتا محصول را با هم مقايسه مي‌كنند و وقتي همه چيز آنها با هم برابر باشد، محصولي را ترجيح مي‌دهند كه برچسب طبيعي يا ارگانيك داشته باشد. محصولات ارگانيك، به محصولاتي گفته مي‌شود كه بدون استفاده از كودها و حشره‌كش‌هاي شيميايي توليد شده باشند. عموم مردم بر اين باورند كه محصولات ارگانيك هم براي سلامتي‌شان و هم براي طبيعت بهتر هستند، اما فرق چنداني ميان محصولات ارگانيك و غيرارگانيك وجود ندارد.


درحقيقت، هميشه طبيعي‌تر بودن به معني بهتر بودن نيست. حتي خود محصولاتي كه تحت عنوان محصولات ارگانيك به‌فروش مي‌رسند، كاملا ارگانيك نيستند؛ محصولات با برچسب ارگانيك حدود ۹۵ درصد و محصولات با برچسب حاوي مواد ارگانيك حداكثر ۵۰ درصد مواد تشكيل‌دهند‌ي ارگانيك دارند؛ به‌عبارت ديگر، تنها محصولاتي كاملا ارگانيك هستند كه برچسب «۱۰۰ درصد ارگانيك» را داشته باشند. براساس تعريف سازمان غذا و داروي آمريكا، محصول ارگانيك محصولي است كه بدون دخالت هرگونه ماده‌ي شيميايي و روش‌هاي مصنوعي (مانند دست‌كاري ژنتيكي) توليد شود. نه‌تنها ميوه‌ و سبزي‌ها بلكه گوشت، عسل، لبنيات و ديگر خوراكي‌ها مي‌توانند به روش ارگانيك توليد شوند. گوشت و محصولات دامي ارگانيك از دام‌هايي توليد مي‌شوند كه در شرايط طبيعي و با عادت‌هاي طبيعي دام پرورش يافته‌اند.

تعداد صفحات : 6

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 67
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 14
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 5
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 15
  • بازدید ماه : 84
  • بازدید سال : 295
  • بازدید کلی : 21515
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی