كاهش كلسترول LDL به روش طبيعي
براساس تخمين انجمن قلب امريكا، ۹۸.۶ ميليون نفر از مردم امريكا سرم كلسترول بالاي ۲۰۰ ميلي گرم در دسي ليتر دارند كه اين ميزان خطر سكته را به دنبال دارد. هرچند بدن تمام كلسترول مورد نياز براي حفظ سلولي، نگهداري مايعات و هورمون ها را توليد مي كند، اما ميزان بالاي كلسترول نتيجه مصرف بسيار زياد چربي هاي اشباع شده و ترانس است. همچنين ايجاد تغييراتي در رژيم غذايي مي تواند در كاهش كلسترول موثر باشد.
گام اول
در وعده صبحانه به جاي تخم مرغ، سوسيس و سيب زميني سرخ شده از يك فنجان و نيم جودوسر پرك استفاده كنيد. مصرف جودوسر مي تواند در كاهش دريافت چربي اشباع شده و كلسترول و همچنين در افزايش ميزان فيبرمحلول دريافتي موثر باشد. فيبر محلول به كلسترول LDL متصل شده و آن را قبل از رسوب بر روي ديواره عروق دفع مي كند.
گام دوم
۴۲ گرم گردو، بادام و بادام هندي مصرف كنيد. بيشتر انواع مغزهاي آجيل منبعي غني از ويتامين E و فلاونوئيدها به حساب مي آيند كه اين دو آنتي اكسيدان باعث كاهش سطوح كلسترول LDL مي شوند. مغزهاي آجيل همچنين منبع خوبي از فيبر نامحلول مي باشند كه به گوارش بهتر و كاهش خطر ابتلا به انواع خاصي از سرطان روده كمك مي كنند.
گام سوم
روزانه يك حبه سير را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كنيد. سير مانع از توانايي كبد در ساخت كلسترول شده و در كاهش كلسترول LDL موثر است.
گام چهارم
ميوه هاي تازه، سبزيجات، مغزهاي آجيل و دانه هايي را انتخاب كنيد كه حاوي استانول ها و استرول هاي گياهي باشند. براساس تحقيقات دانشمندان استرول ها و استانول ها از نظر ساختاري شبيه كلسترول هستند، بنابراين در زمان ورود به روده براي هضم شدن با كلسترول كامل مي شوند. در نتيجه استرول ها و استانول ها هضم و كلسترول LDL دفع خواهد شد. از منابع خوب استرول ها و استانول هاي گياهي مي توان به دانه كنجد، روغن زيتون، بادام زميني، موز و هويج اشاره كرد.
كاهش كلسترول LDL به روش طبيعي
براساس تخمين انجمن قلب امريكا، ۹۸.۶ ميليون نفر از مردم امريكا سرم كلسترول بالاي ۲۰۰ ميلي گرم در دسي ليتر دارند كه اين ميزان خطر سكته را به دنبال دارد. هرچند بدن تمام كلسترول مورد نياز براي حفظ سلولي، نگهداري مايعات و هورمون ها را توليد مي كند، اما ميزان بالاي كلسترول نتيجه مصرف بسيار زياد چربي هاي اشباع شده و ترانس است. همچنين ايجاد تغييراتي در رژيم غذايي مي تواند در كاهش كلسترول موثر باشد.
گام اول
در وعده صبحانه به جاي تخم مرغ، سوسيس و سيب زميني سرخ شده از يك فنجان و نيم جودوسر پرك استفاده كنيد. مصرف جودوسر مي تواند در كاهش دريافت چربي اشباع شده و كلسترول و همچنين در افزايش ميزان فيبرمحلول دريافتي موثر باشد. فيبر محلول به كلسترول LDL متصل شده و آن را قبل از رسوب بر روي ديواره عروق دفع مي كند.
گام دوم
۴۲ گرم گردو، بادام و بادام هندي مصرف كنيد. بيشتر انواع مغزهاي آجيل منبعي غني از ويتامين E و فلاونوئيدها به حساب مي آيند كه اين دو آنتي اكسيدان باعث كاهش سطوح كلسترول LDL مي شوند. مغزهاي آجيل همچنين منبع خوبي از فيبر نامحلول مي باشند كه به گوارش بهتر و كاهش خطر ابتلا به انواع خاصي از سرطان روده كمك مي كنند.
گام سوم
روزانه يك حبه سير را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كنيد. سير مانع از توانايي كبد در ساخت كلسترول شده و در كاهش كلسترول LDL موثر است.
گام چهارم
ميوه هاي تازه، سبزيجات، مغزهاي آجيل و دانه هايي را انتخاب كنيد كه حاوي استانول ها و استرول هاي گياهي باشند. براساس تحقيقات دانشمندان استرول ها و استانول ها از نظر ساختاري شبيه كلسترول هستند، بنابراين در زمان ورود به روده براي هضم شدن با كلسترول كامل مي شوند. در نتيجه استرول ها و استانول ها هضم و كلسترول LDL دفع خواهد شد. از منابع خوب استرول ها و استانول هاي گياهي مي توان به دانه كنجد، روغن زيتون، بادام زميني، موز و هويج اشاره كرد.
هويج در دوران شيردهي